Acidímetro Salut Inox para Análise de Leite
Simulador de Frete
- Calcular freteAcidímetro Salut Inox para Análise de Leite (Lamparina de Alizarol)
O Acidímetro Salut Inox, também conhecido como lamparina de alizarol, é um equipamento utilizado principalmente para a pré-análise do leite na recepção e na coleta a granel, auxiliando na triagem de amostras com acidez elevada e instabilidade da caseína.
É muito comum em plataformas de recebimento e em caminhões de coleta, permitindo uma verificação rápida antes do descarregamento ou do transporte, contribuindo para reduzir riscos de processamento de leite fora de padrão.
Segmento Atendido
- - Indústria de alimentos e bebidas (laticínios)
- - Controle e garantia da qualidade
- - Plataformas de recebimento de leite
- - Coleta a granel (caminhões)
- - Propriedades rurais (fazendas leiteiras)
- - Instituições de ensino e pesquisa científica
Aplicações
- - Triagem rápida do leite entregue por produtores na plataforma de recebimento
- - Teste imediato durante a coleta a granel, evitando transporte de leite instável
- - Monitoramento prático da qualidade do leite na fazenda antes da entrega
- - Controle de qualidade inicial em laboratórios de laticínios, antes de análises mais detalhadas
- - Uso em aulas práticas e treinamentos sobre qualidade do leite
Especificações Técnicas
| Material | Aço inox AISI 304 |
| Design | Simples e funcional, ideal para uso em campo ou laboratório |
| Finalidade | Pré-análise da estabilidade/acidez do leite (triagem de recebimento e coleta) |
| Princípio de uso | Avaliação visual conforme POP, com uso de reagente de alizarol para indicar instabilidade |
| Indicação | Triagem rápida para evitar recebimento/transporte de leite fora de padrão |
Dica do Especialista
Use como triagem: homogeneize o leite, mantenha proporção fixa leite:reagente e padronize tempo e critérios visuais no POP. Para resultados limítrofes, confirme com acidez titulável (Dornic) e demais análises de recebimento. Na higienização, evite cloro concentrado e contato prolongado com inox 304; enxágue e seque para preservar o material.
