Analisador de Leite Ultrassônico Farm Eco (Bivolt)
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O Analisador de Leite Ultrassônico Farm Eco é um equipamento compacto para análises rápidas da composição do leite, com medição de parâmetros como gordura (FAT), sólidos desengordurados (SNF), proteína, lactose, sólidos totais, densidade, temperatura, ponto de congelamento, sais e água adicionada, conforme calibração e aplicação.
Opera sem necessidade de reagentes químicos e entrega resultados em aproximadamente 50 segundos, com produtividade informada de até 60 amostras/hora (dependendo do fluxo de trabalho). Possui função de lavagem (limpeza) com circulação interna via bomba peristáltica, acionada pelo usuário e interface RS232 para comunicação.
Calibração de fábrica: leite bovino. Outras matrizes (ex.: leite caprino/ovino/bubalino, UHT, creme/natas, soro e misturas) podem ser analisadas, desde que o equipamento esteja ajustado/calibrado para a aplicação, conforme procedimento do laboratório e/ou orientação do fabricante.
Segmento Atendido
- - Indústria de alimentos e bebidas
- - Microbiologia e biotecnologia
- - Laboratórios de análises químicas e físico-químicas
- - Laboratórios de referência, certificação e metrologia
- - Instituições de ensino e pesquisa científica
Aplicações
- - Avaliação de composição do leite (FAT, SNF, proteína, lactose, sólidos totais, densidade), conforme rotina de CQ.
- - Apoio à triagem e acompanhamento de variações de matéria-prima e processo em laticínios/cooperativas, conforme critérios internos.
- - Verificação de ponto de congelamento e água adicionada, conforme método adotado e calibração do equipamento.
- - Análise de leite UHT, soro e misturas lacteas, quando aplicável e calibrado.
- - Rotinas de P&D e acompanhamento de lotes, conforme protocolo.
Suprimentos complementares
Selecione os itens abaixo para complementar a rotina de limpeza e preparo de amostras:
Limpeza diária LactoWeek
Limpeza periódica Água destilada
Enxágue / diluição Frasco amostrador
Coleta e preparo
Faixas de Medição
| Parâmetro | Faixa de Medição | Precisão |
| Gordura | 0,01% a 25% | ± 0,10% |
| SNG | 3% a 15% | ± 0,15% |
| Densidade | 1015 a 1040 kg/m³ | ± 0,3 kg/m³ |
| Proteína | 2% a 7% | ± 0,15% |
| Lactose | 0,01% a 6% | ± 0,20% |
| Teor de água | 0% a 70% | ± 3,0% |
| Temperatura do leite | 1°C a 40°C | ± 1°C |
| Ponto de congelamento | -0,400 a -0,700°C | ± 0,001°C |
| Sais | 0,4 a 1,5% | ± 0,05% |
| Sólidos totais | 0 a 50% | ± 0,17% |
Especificações Técnicas
| Modelo | Farm Eco (Lactoscan) |
| Tempo de medição | 60 s |
| Volume de amostra por medição | 15 cm³ (= 25 mL) |
| Condições ambientais | 10°C a 40°C • 30% a 80% UR |
| Alimentação | 220 V (110 V) |
| Dimensões / Peso | 175 x 175 x 150 mm / 1,5 kg |
💡Dica do Especialista
Para melhor repetibilidade, mantenha o sistema de amostragem limpo e evite bolhas de ar durante a aspiração. Trabalhe com amostras na faixa recomendada (ex.: 15°C a 30°C, quando possível) e siga o procedimento de calibração/verificação definido pelo seu laboratório. Para registro de resultados, utilize acessórios compatíveis (ex.: micro impressora) conforme especificação do fabricante.
- 1 Aparelho Analisador de Leite - 1 Cabo USB
- 1 Cano VGA
- 1 Eletrodo
- 2 copinhos para coleta
- 1 fonte de alimentação
- 1 litro lacto Day (limpeza)
- 1 litro Lacto Week (limpeza)
