Compact Dry BC - Bacillus cereus - 40 Testes
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O CompactDry™ BC é uma placa pronta para uso (meio de cultura desidratado seletivo e cromogênico em membrana absorvente) desenvolvida para a enumeração de Bacillus cereus. A amostra é absorvida em segundos, forma um gel homogêneo e proporciona leitura visual clara pela coloração das colônias, reduzindo etapas, consumo de insumos e retrabalho no controle de qualidade. É indicada para análises de amostras sólidas e líquidas, além de coletas por swab em superfícies (contato e ambiente).
O B. cereus é uma bactéria Gram-positiva, aeróbia e formadora de esporos, frequentemente presente no solo, vegetais, alimentos crus e produtos processados. Por ser esporulada, pode sobreviver a condições ambientais adversas e germinar quando encontra cenário favorável, o que torna o controle mais desafiador.
Em concentrações elevadas (tipicamente acima de 10⁶ UFC/g), pode produzir toxinas emética e diarreica, associadas a quadros de intoxicação alimentar. Por isso, a detecção e quantificação de B. cereus é um parâmetro crítico de controle microbiológico, especialmente para assegurar a segurança e a conformidade de produtos prontos para consumo.
Segmento Atendido
- - Indústria de alimentos e bebidas;
- - Laboratórios de microbiologia e controle de qualidade;
- - Indústria farmacêutica e cosmética;
- - Instituições de pesquisa e ensino;
- - Controle de qualidade de água e ambientes.
Aplicações
- - Enumeração de Bacillus cereus em alimentos crus e processados;
- - Monitoramento microbiológico de superfícies e ambientes;
- - Testes em matérias-primas e produtos prontos para consumo;
- - Avaliação de vegetais, grãos, laticínios e bebidas.
Especificações Técnicas
| Microrganismo Alvo | Bacillus cereus |
| Tipo de Meio | Cromogênico desidratado em membrana absorvente |
| Formato | Placas plásticas rígidas com tampa selada |
| Apresentação | Caixa com 40 testes (10 envelopes com 4 placas cada) |
| Temperatura de Incubação | 30 ± 1°C |
| Tempo de Incubação | 24 horas ± 2 horas |
| Interpretação | Colônias azuis e verdes indicam presença de Bacillus cereus |
| Validação | MicroVal |
Dica do Especialista
Para resultados confiáveis, mantenha a diluição 1:10 (IN nº 62/2003 – MAPA), ajuste o pH para 6,8–7,0 e incube as placas invertidas em incubadora. Trabalhe em condição asséptica com ponteiras estéreis para evitar contaminação cruzada. As placas CompactDry™ BC são ideais para triagens rápidas no controle de qualidade e segurança de alimentos.
- Quantidade: 40 Testes