Compact Dry ETB - Enterobactérias - 40 Testes
Compact Dry ETB - Contagem de Enterobactérias - 40 Testes
O CompactDry™ ETB é utilizado para a enumeração de Enterobacteriaceae (enterobactérias), uma família de bactérias Gram-negativas, anaeróbias facultativas, amplamente distribuídas no meio ambiente e no trato gastrointestinal inferior de animais de sangue quente. Esse grupo reúne gêneros de relevância sanitária, como Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, Klebsiella, Proteus, Salmonella, Serratia, Shigella e Yersinia, e inclui a maioria dos patógenos veiculados por alimentos.
A análise de enterobactérias é um indicador importante da eficiência de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e higiene em ambientes produtivos, contribuindo para o controle de qualidade e a segurança microbiológica.
Segmento Atendido
- - Indústria de alimentos e bebidas;
- - Laboratórios de microbiologia e controle de qualidade;
- - Indústria de ingredientes, condimentos e aditivos;
- - Monitoramento ambiental e controle interno de contaminação;
- - Indústria de embalagens para alimentos;
- - Instituições de ensino e pesquisa.
Aplicações
- - Monitoramento de higiene e processo: indicador de contaminação pós-processamento e de falhas de BPF;
- - Controle de matéria-prima: verificação da qualidade microbiológica de insumos na recepção;
- - Análise de produto em processo e produto acabado: suporte à conformidade e controle de qualidade;
- - Validação de limpeza e sanitização: testes de superfícies e equipamentos (via swab), conforme plano de higiene;
- - Investigação de desvios e verificação de ações corretivas: avaliação de eficácia após higienização, paradas e manutenções;
Especificações Técnicas
| Microrganismo Alvo | Enterobacteriaceae | Enterobactérias |
| Tipo de Meio | Cromogênico desidratado em membrana absorvente |
| Formato | Placas plásticas rígidas com tampa selada |
| Apresentação | Caixa com 40 testes (10 envelopes com 4 placas cada) |
| Temperatura de Incubação | 35 ± 2°C (MicroVal | NordVal) ou 37 ± 1°C (AOAC) |
| Tempo de Incubação | 24 ± 2 horas |
| Leitura de Resultados | Colônias rosa a vermelhas | vermelho-púrpura |
| Validação | AOAC, MicroVal e NordVal |
Tutorial de Uso: Compact Dry ETB
Dica do Especialista
No CompactDry™ ETB, não interprete mudança de cor do meio após a inoculação como resultado. A leitura deve ser feita após incubação, contando apenas colônias típicas rosa a vermelhas (vermelho-púrpura) e desconsiderando colorações atípicas. Havendo interferência de matriz ou excesso de crescimento, repetir com diluições adicionais.
- Quantidade: 40 Testes
