Compact Dry LS - Listeria spp. - 40 Testes
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- Calcular freteCompact Dry LS - Detecção de Listeria spp.
O Compact Dry LS é utilizada para a detecção presuntiva de Listeria spp., um grupo de bacilos Gram-positivos, anaeróbios facultativos, não esporulados e ubíquos no meio ambiente (solo, água e animais). A relevância sanitária desse grupo está relacionada ao seu potencial de virulência, com destaque para Listeria monocytogenes, agente causador da listeriose, uma infecção que pode evoluir para quadros graves como meningite, sepse e complicações gestacionais. Por afetar principalmente idosos, imunocomprometidos, gestantes e recém-nascidos, a triagem de Listeria spp. em alimentos e ambientes de produção é um ponto crítico de segurança alimentar.
Nota: a Compact Dry LS não diferencia nem confirma L. monocytogenes. Resultados positivos devem ser interpretados como presuntivos e confirmados por métodos oficiais complementares; para detecção direcionada de L. monocytogenes, recomenda-se a CompactDry LM.
Segmento Atendido
- - Indústria de alimentos e bebidas;
- - Indústria de laticínios;
- - Frigoríficos e unidades de processamento de carnes;
- - Indústrias de produtos prontos para consumo e minimamente processados;
- - Laboratórios de controle de qualidade e segurança dos alimentos;
- - Monitoramento ambiental e higiene industrial;
- - Instituições de ensino e pesquisa.
Aplicações
- - Triagem presuntiva de Listeria spp. em alimentos (matéria-prima, produto em processo e produto acabado) para suporte a programas de segurança microbiológica;
- - Monitoramento ambiental de Listeria spp.: swab em superfícies e ambientes de produção, incluindo pontos críticos como ralos, pisos, esteiras, utensílios e áreas de risco;
- - Mapeamento de zonas/áreas críticas e identificação de focos na planta;
- - Investigação de desvios e verificação de eficácia de higiene/sanitização: validação de protocolos e acompanhamento de tendência por área/linha/turno, com confirmação quando houver suspeita/resultado presuntivo positivo.
Especificações Técnicas
| Microrganismo Alvo | Listeria spp. |
| Tipo de Meio | Cromogênico desidratado em membrana absorvente |
| Formato | Placas plásticas rígidas com tampa selada |
| Apresentação | Caixa com 40 testes (10 envelopes com 4 placas cada) |
| Temperatura de Incubação | Pré-Enriquecimento: 30°C ± 1 °C Plaqueamento: 37 ± 1°C |
| Tempo de Incubação | Pré-Enriquecimento: 1 hora Plaqueamento: 24 a 48 horas ± 2 horas |
| Leitura de Resultados | Colônias azuis e verdes-claras |
Tutorial de Uso: Compact Dry LS
Dica do Especialista
No Compact Dry LS, a leitura deve ser realizada após incubação, considerando como típicas colônias pequenas azuladas a azul/verde-claras; colônias de outras cores não devem ser interpretadas como Listeria spp. Em amostras de alimentos, realize o pré-enriquecimento conforme o protocolo, pois ele melhora a recuperação do microrganismo e reduz interferências da flora acompanhante. Resultados positivos no LS são presuntivos e devem ser confirmados conforme método oficial; quando houver necessidade de identificar especificamente Listeria monocytogenes, recomenda-se utilizar a CompactDry™ LM após a triagem no LS.
- Quantidade: 40 Testes
