Arnold Mentzel (1 L) - Cap-Lab
Arnold Mentzel (1 L) - Cap-Lab
O reagente Arnold Mentzel Cap-Lab é uma solução ácida à base de pentóxido de vanádio, indicada para triagem rápida na análise de qualidade do leite. Permite detectar, de forma prática e visual, a presença de peróxido de hidrogênio (água oxigenada) eventualmente utilizado de maneira irregular como conservante, apoiando decisões imediatas no recebimento e no controle de processos em laticínios.
Produto corrosivo, de uso exclusivamente profissional, destinado a laboratórios de laticínios e rotinas de controle de qualidade. Sujeito às exigências regulatórias aplicáveis e às condições de comercialização conforme documentação do produto.
Segmento Atendido
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- Indústria de laticínios;
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- Laboratórios de controle de qualidade de leite e derivados;
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- Cooperativas e postos de resfriamento;
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- Laboratórios de inspeção e bromatologia;
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- Instituições de ensino técnico e pesquisa.
Aplicações
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- Triagem rápida (teste colorimétrico) para detecção de peróxido de hidrogênio (H₂O₂) em leite;
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- Identificação de adulteração por conservantes oxidantes adicionados indevidamente;
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- Controle de recebimento e liberação de lotes (conforme POP/método interno);
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- Verificação de conformidade em rotinas de CQ e investigação de não conformidades.
Especificações Técnicas
| Nome do produto - CAS | Arnold Mentzel Ácido Sulfúrico - CAS 7664-93-9 Pentóxido de Vanádio - CAS 1314-62-1 |
| Estado Físico - Aspecto | Líquido |
| Cor | Amarelo |
| Embalagem - Conteúdo | 1 L |
| Concentração | Ácido Sulfúrico: >1% <10% Pentóxido de Vanádio: >0,5% <2% |
| Condições de Armazenamento | Armazenar em local fresco e ventilado, protegido da luz solar direta. Manter o recipiente hermeticamente fechado e conservar somente na embalagem original. |
| Temperatura Recomendada | Temperatura ambiente. |
| Incompatibilidades | Reage violentamente com água (reação exotérmica). Evite contato com metais e tecidos. Pode reagir de forma perigosa com bases fortes, oxidantes e redutores (ex.: ácido nítrico, peróxidos, permanganatos/percloratos e amônia), conforme FDS. |
| Classificação de Risco | Categoria 1 - Corrosivo para os metais; Lesões oculares graves; Corrosão à pele (1A); Carcinogenicidade (1B). Categoria 2 - Mutagenicidade em células germinativas; Toxicidade à reprodução e efeitos sobre/ via lactação; Toxicidade para órgãos-alvo específicos (exposição repetida); Perigoso ao meio ambiente aquático - Crônico. Categoria 4 - Toxicidade aguda - Inalação. |
| Número ONU - Classe de Risco (ONU) | 2922 - Classe 8 |
| Grupo de Embalagem | I |
💡Dica do Especialista
Para triagem rápida de peróxido de hidrogênio no leite, o reagente à base de vanádio desenvolve coloração rosada a vermelho-acastanhada quando positivo. Por ser ácido e conter vanádio, use sempre em capela e com EPI completo.
- Litros: 01 Litro
