Azul de Metileno para Redutase (1 L) - Cap-Lab
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O Azul de Metileno para Redutase da Cap-Lab é uma solução pronta para uso, especificamente formulada para a realização do Teste de Redutase (TRAM) em laticínios. Este reagente é fundamental para a avaliação rápida e indireta da qualidade microbiológica do leite cru, permitindo identificar a atividade metabólica bacteriana através da descoloração da amostra.
A solução é preparada sob rígidos controles de concentração para garantir que os resultados sejam padronizados e reprodutíveis em conformidade com as normas técnicas de análise de alimentos. Por ser uma solução estabilizada e não classificada como perigosa para manuseio comum, oferece segurança operacional e praticidade para rotinas laboratoriais intensas.
Segmento Atendido
- - Indústrias de Laticínios e Cooperativas Leiteiras
- - Laboratórios de controle de qualidade de alimentos e bebidas
- - Instituições de ensino técnico e superior em Medicina Veterinária e Agronomia
- - Órgãos de fiscalização sanitária e defesa agropecuária
Aplicações
- - Realização do Teste de Redutase (TRAM) para determinação da carga microbiana no leite cru
- - Monitoramento da qualidade do leite durante a recepção em plataformas industriais
- - Ensaios didáticos para demonstração de atividade enzimática e oxidorredução
- - Verificação da eficácia de processos de resfriamento e transporte de matéria-prima láctea
Especificações Técnicas
| Nome do produto - CAS | Azul de Metileno para Redutase - CAS 61-73-4 (Azul de metileno) |
| Estado Físico - Aspecto | Líquido |
| Cor | Azul |
| Odor | Inodoro |
| Embalagem - Conteúdo | Frasco de 1 Litro |
| Grau - Pureza | Solução pronta para uso / Grau técnico padronizado |
| Concentração | < 0,1% |
| Condições de Armazenamento | Manter em local fresco ao abrigo da luz solar. Hermeticamente fechado. |
| Temperatura Recomendada | Temperatura ambiente (Estável em condições normais). |
| Incompatibilidades | Não manuseie o produto antes de ter lido todas as precauções; conserve somente no recipiente original. |
| Classificação de Risco | Não classificado como perigoso conforme GHS da ONU. |
| Número ONU - Classe de Risco (ONU) | N/A (Não classificado como perigoso para o transporte terrestre) |
| Grupo de Embalagem | N/A |
| Fórmula Química | Mistura aquosa (Azul de metileno C₁₆H₁₈ClN₃S) |
Dica do Especialista
Para garantir a precisão do Teste de Redutase (TRAM), é fundamental realizar a análise em local protegido da luz solar direta, pois a luminosidade pode acelerar a redução do corante, independentemente da carga microbiana, gerando resultados falso-positivos. Mantenha a solução sempre bem fechada no frasco original para evitar contaminações que possam degradar o reagente. Lembre-se que amostras de leite com alta contaminação descolorirão o azul muito mais rapidamente (em minutos), enquanto leites de alta qualidade mantêm a coloração por diversas horas.
- Litros: 01 Litro