Kit IC-Búfalo - 25 Testes - Cap-Lab
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O Kit IC-Búfalo é um teste imunocromatográfico qualitativo de fluxo lateral desenvolvido para detectar a presença de leite bovino em leite de búfala, com base na identificação de imunoglobulinas bovinas (IgG) na amostra. Indicado para rotinas de controle de autenticidade e prevenção de mistura entre espécies, o método permite triagem rápida e objetiva no recebimento de matéria-prima, na qualificação de fornecedores e no monitoramento de contaminação cruzada, em conformidade com os POP's do laboratório e do sistema de qualidade. É uma ferramenta estratégica para mitigar risco regulatório e proteger a integridade do produto final.
Com resultado visual em aproximadamente 10 minutos e limite de detecção de 0,5% de leite bovino em leite de búfala, o kit oferece agilidade na tomada de decisão, reduzindo riscos de não conformidade regulatória e prejuízos associados a fraudes ou desvios de processo. Sua aplicação simples, sem necessidade de instrumentação analítica complexa, torna-o uma solução prática para laticínios que precisam de respostas rápidas no controle de recebimento e na proteção da identidade e do valor agregado de produtos à base de leite de búfala.
Segmento Atendido
- - Indústria de alimentos e bebidas (laticínios e queijarias com processamento de leite de búfala);
- - Cooperativas/centrais de captação e recebimento;
- - Laboratórios de controle de qualidade e físico-química;
- - Órgãos de fiscalização e inspeção sanitária;
- - Instituições de ensino e pesquisa científica.
Aplicações
- - Triagem de presença de leite de vaca em leite de búfala no recebimento;
- - Verificação de mistura de espécies durante coleta/transporte e antes do processamento;
- - Qualificação/monitoramento de fornecedores e lotes;
- - Apoio à prevenção de contaminação cruzada em tanques e linhas;
- - Controle de autenticidade para produtos e processos associados a leite de búfala.
Especificações Técnicas
| Nome do Produto | Kit IC-Búfalo |
| Tipo de Teste | Imunocromatográfico qualitativo |
| Apresentação | 25 tiras de teste 1 frasco de solução de diluição 25 tubos para teste 25 ponteiras descartáveis |
| Armazenamento | Armazenar entre 15 e 25°C em ambiente seco. Manter as tiras protegidas da umidade |
| Tempo de Teste | Teste: 10 minutos Leitura: Em até 2 minutos após o teste |
| Interpretação | Negativo: apenas 1 linha azul (controle) Positivo: 2 linhas visíveis: azul (controle) | vermelha (teste) Inválido: ausência de linha controle |
| Limite de Detecção | 0,5% de leite de vaca em leite de búfala. |
Dica do Especialista
Realize a leitura aos 10 minutos e interprete em até 2 minutos após esse tempo; fora dessa janela, o resultado perde confiabilidade. Não considere leituras após 12 minutos e invalide o teste se a linha de controle não aparecer. Sempre que possível, teste antes de aquecimentos mais severos que a pasteurização, pois o calor pode degradar IgG e gerar falso negativo.