Pipeta Volumétrica para Leite 11 mL - Gerber
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A Pipeta Volumétrica para Leite 11 mL - Gerber é um instrumento de vidro calibrado, utilizado em análises laboratoriais para determinação do teor de gordura em amostras de leite, conforme o método Gerber.
Fabricada com precisão volumétrica, esta pipeta garante exatidão na dosagem de 11 mL, sendo essencial em laboratórios de controle de qualidade, laticínios, instituições de pesquisa e ensino técnico. Compatível com butirômetros Gerber e centrífugas específicas para análise de leite.
Segmento Atendido
- - Indústrias de laticínios e derivados
- - Laboratórios de controle de qualidade de leite
- - Instituições de ensino técnico e universidades
- - Laboratórios de análises bromatológicas
Aplicações
- - Determinação do teor de gordura em leite pelo método Gerber
- - Procedimentos de rotina em laboratórios de laticínios
- - Ensaios comparativos e validação de métodos analíticos
- - Treinamentos técnicos em cursos de tecnologia de alimentos e laticínios
Especificações Técnicas
| Material | Vidro borossilicato calibrado |
| Volume Nominal | 11 mL |
| Precisão | ± 0,05 mL |
| Compatibilidade | Butirômetros Gerber padrão |
| Uso | Análise de gordura em leite |
Dica do Especialista
Para garantir resultados precisos na análise de gordura pelo método Gerber, recomenda-se utilizar pipetas calibradas e realizar a leitura imediatamente após a centrifugação. A temperatura da amostra e a correta vedação do butirômetro são fatores críticos para a confiabilidade do ensaio.
